Cenne właściwości gorzkiego melona
Gorzki melon (Momordica charantia), znany też jako przepękla ogórkowata, balsamka ogórkowata, jabłko balsamiczne, czy gruszka balsamiczna jest źródłem związków odżywczych o korzystnym wpływie na organizm. Zalecany jest cukrzykom, gdyż reguluje i utrzymuje prawidłowy poziom glukozy we krwi. Gorzki melon wzmacnia odporność organizmu i działa ochronnie na wątrobę
oraz układ sercowo-naczyniowy.
Gorzki melon posiada wysokie wartości odżywcze, gdyż jest skarbnicą wielu związków niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. W jego składzie występują witamina C i beta karoten oraz fenole, dzięki czemu owoc posiada właściwości antyoksydacyjne. Gorzki melon jest również źródłem wapnia i fosforu oraz błonnika pokarmowego, który usprawnia perystaltykę jelit i zapobiega uciążliwym zaparciom.
Gorzki melon znajduje zastosowanie w medycynie naturalnej, gdyż posiada liczne właściwości zdrowotne i lecznicze. Jest ceniony przede wszystkim za swoje działanie hipoglikemiczne, co oznacza, że prowadzi do obniżenia poziomu cukru we krwi. Gorzki melon ma również pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, gdyż obniża stężenie trójglicerydów oraz “złego” cholesterolu LDL odpowiedzialnego za powstawanie zmian miażdżycowych. Ekstrakty z owoców i nasion gorzkiego melona mają działanie immunomodulujące, gdyż pobudzają układ odpornościowy wzmacniając organizm.
Naukowcy z Instytutu Badań Medycznych Garvana w Sydney we współpracy z badaczami z Instytutu Materia Medica w Szanghaju wyizolowali z tej rośliny cztery związki, które mają duży potencjał w walce z cukrzycą typu II. Wszystkie znalezione substancje aktywują enzym AMPK, który pomaga komórkom pobierać glukozę z krwi i przekształcać ją w energię. Wiadomo, że tkanka mięśniowa chorych na cukrzycę typu II nie potrafi odpowiednio wykorzystywać glukozy obecnej w krwi do produkcji energii. Dzieje się tak, gdyż komórki mięśniowe tych osób mają mniejszą wrażliwość na insulinę - hormon sterujący metabolizmem glukozy w organizmie. Zjawisko to nosi nazwę insulinooporności. Jego efektem jest wysoki poziom glukozy w krwiobiegu. Badania wskazują, że ćwiczenia fizyczne aktywują enzym AMPK, dzięki czemu mięśnie mogą pobierać więcej glukozy do produkcji energii, a poziom cukru spada. To głównie dlatego ruch jest rekomendowany jako bardzo ważny element leczenia cukrzycy.
Cztery związki wyizolowane z gorzkiego melona działają podobnie do ćwiczeń, właśnie dlatego, że aktywują AMPK.
Autorzy pracy podkreślają, że choć obecnie znane są leki przeciwcukrzycowe, które aktywują AMPK, to mogą one mieć działania niepożądane. Zaletą gorzkiego melona jest to, że nie powoduje on skutków ubocznych.
Owoc przepękli ogórkowatej posiada również właściwości przeciwzapalne, antywirusowe i antyalergiczne, dzięki czemu wykazuje pozytywny wpływ na układ oddechowy chroniąc go przed różnymi chorobami. Działa detoksykacyjnie i przeciwgrzybiczo, dlatego wykorzystywany jest w leczeniu grzybicy skórnych. Gorzki melon posiada wysoki potencjał antyoksydacyjny, gdyż jest źródłem związków przeciwutleniających. Ich zadaniem jest neutralizowanie szkodliwego działania wolnych rodników tlenowych. Dzięki temu gorzki melon chroni przed rozwojem wielu chorób, m.in. miażdżycy, choroby niedokrwiennej mięśnia sercowego, nadciśnienia tętniczego, choroby zwyrodnieniowej stawów, stanów zapalnych jelit, łuszczy i wielu innych. Gorzki melon wspomaga odchudzanie oraz wykazuje ochronny wpływ na wątrobę. Przyspiesza proces gojenia się ubytków w błonie śluzowej żołądka i dwunastnicy, dlatego powinien być stosowany przez osoby z chorobą wrzodową.
Regularna suplementacja ekstraktem z gorzkiego melona skutkuje wzmocnieniem odporności na infekcje wirusowe. Ekstrakt z gorzkiego melona wspomaga układ immunologiczny chorych
zwiększając ilość limfocytów i neutrofili wspomagając działanie leków.
